*~藍月華～*

回顧當時去old town應徵還真令人懷念。
那時候我看著它的裝潢工作進行至開店的第二天，我就和朋友去應徵。
當天是下雨天，我撐著雨傘去old town，只見店外擺滿了花籃與賀卡。

我帶著緊張的心情去向坐在櫃檯的老闆娘應徵。
不一會兒老闆和經理出來了，我填妥了個人資料後就與老闆面談。
看情況我真的不曉得成功沒有，雖然老闆有問幾時能開工。
因為上學的關係，所以下個星期一才開工。

這一個星期內，我等著老闆的應徵結果通知，但老闆都沒有來電。
加上一起應徵的朋友一幅事不關己的樣子之餘，在與我需要一份工作的心情混在一起，心真得很煩。在開工的前一晚，我自己打電話給老闆文有關的事情。
原來老闆早就安排後時間，早上11點至下午3點半。這下子我才放下心中大石，
但緊張的心情很快的在我心中打滾。

工作的第一天
第二天，我穿牛仔褲，球鞋和便服去上班。
老闆大概的把工作詳細的講一遍，然後我換上暫時的製服，就去向欣儀指教。
我仍記得當時thomas說如果我有什麼学不會他就會罰我的教头欣儀！

我的工作情况
剛開始很容易勝任與工作，至於進單和菜單方面我就不太行了。
老實說鍵盤就是我有快速的技巧，更本難不到我。菜單方面最討厭了！
從不喝咖啡的我更難以分辨種類！麵包種類更不用說！
對於客人為我有關菜單的資料，我都得叫同事幫忙而感到自己無能。

友善的客人们
這期間也認識了不少客人。對面的老闆鎮棟常常來這裡的73號桌喝茶的吧。
印像如此深刻是因為他常常帶小說來這裡享受午閒時刻。
還有一家人也與我蠻熟的，每次她們一來我就與他們打交道的，她女兒好像和我同年的。
一位笑瞇瞇的總是坐在抽煙區的胖叔叔和我也蠻多話談的，他也給我畢業的後路一點意見。
還有...小花！她的外号是因我們而起的，那時誤會她來看帥哥所以叫她一枝花。
還有很多，譬如可愛baby的太太，上班族叔叔與朋友們，老婆婆和91號桌熱情家族。
比較認識他們，可是不知其名，這是熟悉的陌生人其中一種吧！

好吃的事物食物
我個人覺得最好吃的是雞絲河粉，咖哩面，蝦麵和咖哩雞飯！
因為是自己最喜歡吃的所以常常介紹這幾道佳餚給客人！
就像hazelnut white coffee是我第一種喝的咖啡，於是就不斷介紹給客人！
我工作了將近兩個月才嚐到french toast的味道！
好吃歸好吃，可是真的很膩..感覺上是第一口很好吃,接下去的會越吃越痛苦..
有時為客人作介紹時，形容到自己好像真的什麼都吃過似的，假假！


我的工作态度与想法
在OLD TOWN的侍應生里我是最少經驗也是年紀最小的。
3位同事姐姐們都有過侍應的經驗，佩珊的經驗可能是最強的一位吧？
這兩個月我不止是為自己慾望賺錢來滿足，也是想要取得工作經驗而來的。
在這裡，禮貌是最基本的吧，我也最這學習了不少了。
禮貌，人人都知道什麼意思；可是並不是每個人都懂以禮貌待人。
至於笑容，我看到客人是都是微笑的，和客人聊天中是笑得很燦爛的，而剛抵達的客人擇校裂嘴了！我不知道有沒有人注意到，有時我一轉身就對自己說:"虛偽"。
有部分的人應該知道我在轉頭或轉身後就直接表現情緒哦..
有時忍笑就是這樣，一轉身我笑到就連對方也聽得見）
有時遇見麻煩客人也只是以笑容待人，哼！就是要給他們慚愧！ （注！這是開玩笑）。